Procena sadržaja ugljenih hidrata u obroku

Procena sadržaja ugljenih hidrata u obroku

Namirnice sa skrobom
Domaća mera
Količina (g)
UH (g)
Ražana zrna
2 kašike
25
15
Ječmena zrna
2 kašike
20
15
Pšenična zrna
2 kašike
25
15
Ovsena zrna
2 kašike
25
15
Kokice
2 kašike
20
15
Kesten
6 komada
45
15
Beli hleb
1 tanja kriška
20
15
Polubeli hleb
1 kriška
25
15
Crni hleb
1 kriška
30
15
Ražani hleb
1 kriška
30
15
Integralni hleb
1 kriška
30
15
Kukuruzni hleb
1 kriška
30
15
Ovseni hleb
1 kriška
25
15
Zemička graham
1 mala
<30/h5>
15
Zemička bela
½ srednje
25
15
Krompir pečen ili kuvan
1 srednje veličine
80
15
Krompir pire
½ šolje
-
15
Pomfri
16-25 komada
35
15
Čips
12-18 komada
30
15
Belo brašno tip 500
1 kašika
20
15
Crno brašno tip 1000
1 kašika
20
15
Ovseno brašno
1 kašika
20
15
Pšenične pahuljice
½ šolje
-
15
Pšenični griz
½ šolje
-
15
Musli
2 kašike
20
15
Glazirani pirinač
1 kašika
20
15
Neglazirani pirinač
1 kašika
20
15
Testenina
1 kašika
20
15
Testenina kuvana
½ šolje
60
15

Mleko i mlečni proizvodi
Domaća mera
Količina
UH (g)
Jogurt bifidus
1 čaša
150 g
15
Jogurt 3,2% mlečne masti
1 čaša
200 g
15
Jogurt 1% mlečne masti
1,5 čaša
300 g
15
Kiselo mleko 3,2% masti
1 čaša
180 g
15
Kefir 3,2% mlečne masti
1 čaša
180 g
15
Punomasno mleko (3,2%)
1 šolja
200 ml
15
Obrano mleko (1,6%)
1 šolja
200 ml
15
Čokoladno mleko
1 šolja
200 ml
30
Sladoled mlečni
½ šolje
100 ml
15
Voćni jogurt „light”
1 šolja
200 ml
15

Voće
Domaća mera
Količina
UH (g)
Ananas svež
1,5 tanje kriške
150 g
15
Sok od ananasa
½ čaše
100 ml
15
Banana
1 manja
100 g
15
Breskva
1 komad
160 g
15
Sok od breskve
½ čaše
100 ml
15
Trešnje
12 komada
90 g
15
Dinja
1,5 tanja kriška
225 g
15
Lubenica
1 manja kriška
-
15
Grejpfrut
1 srednje veličine
300 g
15
Sok od grejpfruta
½ čaše<
100 ml
Belo grožđe
15 zrna
80 g
15
Crno grožđe
17 zrna
90 g
15
Kruška
1 srednje veličine
150 g
15
Jabuka
1 manja
100 g
15
Sok od jabuke
½ čaše
100 ml
15
Jagode
1,5 šolja
210 g
15
Kivi
2 komada
130 g
<15/h5>
Maline
1,5 šolja
180 g
15
Nektarine
1 srednje velika
120 g
15
Pomorandža
1 srednje velika
150 g
15
Šljive
6 komada
100 g
15
Višnje
12 komada
100 g
15

Povrće
Domaća mera
Količina (g)
UH (g)
Tikvice
1 šolja
100 g
5
Blitva sveža
4 šolje
100 g
5
Blitva kuvana
1 šolja
100 g
5
Brokoli
1,5 šolja
100 g
5
Brokoli kuvani
1 šolja
100 g
5
Karfiol svež
1,5 šolja
100 g
5
Kuvan karfiol
1 šolja
100 g
5
Crni luk
1 manji
100 g
5
Grašak
¼ šolje
40 g
5
Šargarepa
1 veća
100 g
5
Zelje
1 šolja
100 g
5
Paradajz
2 manja
150 g
5
Sok od paradajza
½ šolje
-
5
Paprika
2 komada
150 g
5
Cvekla
1 manja
100 g
Spanać svež
4 šolje
100 g
5
Kuvan spanać
1 šolja
100 g
5
Šampinjoni sveži
2 šolje
150 g
5
Šampinjoni kuvani
1 šolja
100 g
5
Zelena salata
1 veza
200 g
5
Zelena boranija sveža
1 šolja
100 g
5
Zelena boranija kuvana
½ šolje
150 g
5

Slatkiši
Domaća mera
Količina (g ili ml)
UH (g)
Dijet marmelada
2 kašike
15 g
15
Džem
2 kašike
15 g
15
Kakao
1 kašike
15 g
12
Med
2 kašike
15 g
Puding u prahu
1 i po kašika
15 g
10
Bombone
2 komada
10 g
15
Dijet čokolada
2 kockice
20 g
15
Dijet čokoladne bombone
2 komada
20 g
15
Mlečna čokolada
2 kockice
-
15
Čokoladno mleko
1 šolja
200 ml
15
Bela kafa
1 šolja
200 ml
15
Puding sa obranim mlekom
½ šolje
100 ml
15
Palačinke
-
10 cm
15
Sutlijaš
½ šolje
100 g
15
Krofna
srednje veličine
60 g
22
Pita sa jabukama
1/3 parčeta
20 g
15
Sirup od maline
2 kašike
30 g
15

Gotova jela
Domaća mera
Količina (ml ili g)
UH (g)
Čorba od praziluka
1 tanjir
200 ml
3
Goveđa supa
1 tanjir
200 ml
10
Goveđa supa sa knedlama
1 tanjir
200 ml
15
Goveđa supa sa rezancima
1 tanjir
200 ml
15
Teleća supa
1 tanjir
200 ml
15
Pileća supa s povrćem
1,5 tanjir
300 ml
15
Krompir-čorba
1 tanjir
200 ml
20
Sarma
-
65 g
15
Punjena paprika
-
70 g
15
Paprikaš
½ šolje
100 g
10

Testenine
Domaća mera
Količina (g)
UH (g)
Testenine „karbonare“
-
80 g
15
Testenine „bolonjeze“
-
110 g
15
Pica
35 cm
1/8 pice
46
Ravioli
-
100 g
15

Mc Donalds
Domaća mera
Količina (g)
UH (g)
Hamburger
1 porcija
105 g
30
Cheesburger
1 porcija
119 g
40
Big Mac
1 porcija
215 g
45
Fish Mac
1 porcija
144 g
40
Chicken McNuggets –mali
1 porcija
104 g
15
Chicken McNuggets -srednji
1 porcija
156 g
25
Chicken McNuggets –veliki
1 porcija
347 g
50
Mc Chicken
1 porcija
160 g
40
Mc pomfri – mali
1 porcija
100 g
40
Pita sa jabukama
1 porcija
80 g
25
Mlečni šejk od jagode – veliki
1 porcija
500 g
90
Mlečni šejk od vanile
1 porcija
500 g
90
Mlečni šejk od čokolade
1 porcija
500 g
90
Sladoled sa karamelom
1 porcija/h5>
218 g
65
Kukuruzni hleb
1 kriška/h5>
30 g
15
Ovseni hleb
1 kriška
25 g
15